Vilniaus Sofijos Kovalevskajos progimnazija

Edukacija „Kibinai. Maistas, tradicijos ir papročiai“

2026 m. gegužės 15 d. 8c klasėje vyko edukacinė veikla „Kibinai. Maistas, tradicijos ir papročiai“. Jos metu mokiniai susipažino su kibinų istorija, jų kilme bei svarba karaimų virtuvėje ir kultūroje.Mokiniai sužinojo  tradicinius ingredientus, kibinų gaminimo būdus bei kepimo ypatumus,  kaip šis patiekalas tapo neatsiejama Lietuvos kulinarinio paveldo dalimi.Praktinėje dalyje mokiniai patys mokėsi gaminti kibinus, formavo tešlą, ruošė įdarą ir stebėjo kepimo procesą. Tai buvo ne tik smagi, bet ir naudinga patirtis, leidusi geriau suprasti maisto tradicijų svarbą.

Edukacija padėjo mokiniams praplėsti žinias apie Lietuvos tautinių mažumų kultūrą, kulinarines tradicijas ir papročius.

Autorius:
Ana Bernatovič

Nuotraukos:
Ana Bernatovič

Nepamirškite padėkoti autoriui
Ankstesnės naujienos
  • Elektroninis dienynas
  • Tėvams
  • Mokiniams
  • Mokytojams
Naujienų archyvas